今回のテーマは「ガリガリ君」!
台湾屋台グルメの超人気レシピ、ルーローハン!
ガリガリ君ソーダ味をふんだんに使った「ガリガリ君サワー」
是非チャンネル登録してみてね。
【ルーロー飯 材料(4人分)】
ガリガリ君コーラ…1本
豚バラ ブロック…400g
卵…4個
ネギ…1本
にんにく…小さじ1
しょうが…小さじ1
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ2
料理酒…100ml
水…200ml
【ガリガリ君サワー 材料(1人分)】
ガリガリ君ソーダ…2本
ウォッカ…30ml
炭酸水…50ml
レモン果汁…5ml
【ポイント】
豚肉は煮れば煮るほど美味しい!
※コウケンテツさんが作る「ルーローハン」レシピ動画を
参考にさせていただきました↓↓↓
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