【さつまいもレシピ3選】さつまいも好きさん専用!人気の食材で定番じゃないメニューをご紹介【基本の和食】

【お役立ち動画】料理

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ?って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的にご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。

ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします!

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

2004年3月から愛媛県松山市で
和食料理店
【日々旬味旬菜 山本】を
夫婦で営んでいます。

動画に関するお仕事はこちらまで
↓↓↓↓↓
hssy0141@gmail.com 

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プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを!!

配信日
毎週 土曜日 17時
※隔週で水曜日に投稿

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます!

お気軽にどうぞ!

◆和食を中心にお届けしていますが
毎日のご家庭でのお料理のヒントに
なればと、入手しやすい調味料や
食材を使って他の国のお料理の要素を
取り入れたメニューをお届けすることも
あります。

◆動画内で使用した食材のヘタや
余りなどその後の使い道等の詳細は
動画が必要以上に長くならないよう
省いています。
食品ロスにならないよう賄い飯等で
使用しています。

◆コメントは基本全て公開して
いますが、視聴者さまや
当店・当チャンネルの関係者
お客さま等、目にされた方が
少しでも気分を悪くされる恐れが
ある内容のものに関しましては
運営の判断で非公開とさせて
いただきます。
ご了承ください。

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【さつまいもとレンコンの甘酢炒め】
○さつまいも 1個 約200g
○レンコン 約200g
○白ごま 適量
○油 大2 と大1
○片栗粉 適量
○濃口醤油 大2
○砂糖 大2
○酢 大1

【さつまいもレモン煮】
○さつまいも 2本 400g
○水 500㎖
○砂糖 100g
○レモン 1個
※半分搾り用 半分スライス用
○塩 ひとつまみ

【さつまいもとりんごのヨーグルトサラダ】
○さつまいもレモン煮 約170g
○りんご 1/2個 約170g
※さつまいもとりんごは同量くらいで
○干しぶどう 10g
○ヨーグルト 1パック 80g
○マヨネーズ 大2

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【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。

【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください!

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動画製作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

無料イラスト・フリー素材なら「イラストAC」
イラストACは、無料でおしゃれなかわいい季節のイベント・人物・動物・フレーム・子供などのイラストがAI・JPEG・PNGでダウンロードできる素材サイトです。

▼BGM・効果音

音楽素材 17,103件 7/3421 ページ|フリーBGM DOVA-SYNDROME
フリーBGM DOVA-SYNDROME 音楽素材一覧の7ページ目です。
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▼モーション素材

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▼編集者
大将のけんぢ

▼演者
女将のWACO

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