皆さまからご好評をいただいているスコーンのレシピをまとめました☺️
静止画が多く申し訳ないですが…。
とにかく溶かしバターを冷ますことを念頭に置いていただけたら、あとは何にも考えず簡単に作れるレシピになっていると思います。
本当に食感と香りと口溶けの良いスコーンが焼き上がりますので、是非お試しください🌻
材料や作り方に関して何か質問がありましたら、お気軽にコメントしてくださいね。
*材料(約10個分)(動画内では倍量で作っています)
●バター 160g
●ヨーグルト 80g
●砂糖 40〜50g
●塩 1g
●たまご 1個
○小麦粉 280〜300g
○ベーキングパウダー 10〜12g
◎照り用のたまごや牛乳 適量
*焼成
・190~200℃に予熱したオーブンで19~22分
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