1000個煮卵漬けてついに秘伝の味になりました。至高を越えたシン・味玉の作り方

【お役立ち動画】料理

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【シン・味玉】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【シン・味玉】
卵…6個
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ4
オイスターソース…大さじ1
水…大さじ5
「ハイミ―」…7振り
=卵を茹でるとき=
酢…大さじ1

醤油大さじ4、オイスターソース大1、砂糖大1、水大5、ハイミー7振り混ぜた液に沸騰したお湯で7分茹でたゆで卵入れ6時間漬け完成
★味変でコショウ、ラー油
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