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【８月の目標】
早起きして朝活頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・えのき 1袋（200ｇ）
・薄力粉 大さじ2
・卵 3個
・塩こしょう 小さじ1/4
・長ねぎ（青い部分） 少々
◎スパイシーオーロラソース◎
・ケチャップ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・カレー粉 小さじ1/3
１、えのきの石づきを切り落とし小房に分け、表面に薄力粉をまぶす。
２、長ねぎをみじん切りしてバットに入れ、卵・塩こしょうを混ぜ合わせる。
3、フライパンに油をひいて中火で熱し、１を２にくぐらせてフライパンに並べて全体に焼き目がつくまで焼く。
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▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！えのきの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
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