今回の料理研究家３６５日は、【料理名：茄子と牛肉甘辛炒め】
解説：ご飯が止まらない牛肉レシピ『茄子と牛肉甘辛炒め』
茄子と牛肉甘辛炒めレシピのご紹介
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【材料】
▪︎片栗粉 ７g
▪︎醤油・みりん・酒 各７g
▪︎オイスターソース １５g
（Point）
⚫︎【料理研究科３６５日】の『料理は愛情』日本の家庭料理をテーマとして、
美味しい・簡単・お手軽を研究したチャンネルです。
料理研究科３６５日。出身地大阪
日本各地色々な所を転々としながらお料理をしてます。
現在では引越しも４５回以上しており、
現在では〇〇在住という事はございません
様々のところでお料理し、様々なお料理を食べさせてもらったりして研究してます。
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