これさえ覚えるといつもの豚小松菜炒めが劇的に美味しくなります。
【やみつき豚小松菜の青菜炒め】
小松菜 200g
豚バラスライス 100g
長ネギ 15cm
にんにく一片
◆奇跡の合わせ調味料
酒 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
醤油 大さじ1/2
◆仕上げごま油 小さじ1/2
(肉の下味動画にて)
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