ジョージア大使館シェフ再生リスト
▼チャプターリスト
00:00 紹介ムービー
02:16 調理スタート
02:34 材料一覧
2024/2/8更新
年々存在感を増すジョージアの「シュクメルリ」
色々な飲食店やメーカーから商品が販売されているのを見かけます。
様々な味つけや作り方がある中で大使館直伝のレシピは、
鶏肉、ガーリックといった具材をミルクやバター等を絡めるだけと意外にも簡単♩
寒い冬には特におすすめの一品です。
材料(約8人分)
鶏肉（むね肉・手羽元・もも肉など） 600ｇ
玉ねぎ（みじん切り） 中1/2個
ニンニク（みじん切り） 4～5片
植物油 大さじ1
バター 40ｇ
塩 小さじ1
牛乳 400CC
パプリカパウダー 大さじ1
コリアンダーパウダー 大さじ1
（ブルー）フェネグリークパウダー 大さじ1
Ingredients(for8)
600 g Chicken
1/2 Onion
4～5 Garlic
1tbsp Vegetable oil
40g Butter
1tsp Salt
400cc Milk
1tbsp Paprika powder
1tbsp Coriander powder
1tbsp Blue Fenugreek powder
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#ジョージア＃シュクメルリ#大使館レシピ
製作著作：ＢＳ日テレ
制作：PAPILLON MAGIC
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