白菜グラタンスープ【人気料理研究家が教える簡単レシピ】

【お役立ち動画】料理

オニオングラタンスープがお好きな方はぜひ試してみて!白菜の旨味が出たスープで柔らかくなったフランスパン、とろーりチーズが最高です。

【材料】二人分
白菜         1/8株(300g)
無塩バター      10g
にんにく       1片
フランスパン     2切れ
ミックスチーズ    30g
A水         500ml
Aコンソメキューブ  1つ
Aベーコン      30g
Aローリエ      1枚
黒コショウ      少々
パセリ        適量

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