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【材料】（保存期間：冷蔵で３日くらい）
● ピーマン：4袋（16個）
● 酒：200ml（半分お水でもOK）
● 醤油：大さじ4
● みりん：大さじ4
● ほんだし：小さじ2
● 生姜適量
● 米油適量
● 鰹ぶし：2パック
● お好みでいりごま、醤油、七味唐辛子
※レンジを使わない場合は蓋をして蒸し焼きしながら焼くと早めに焼けます。
※冷たいままでも美味しいんですけど次の日にまたレンチンして熱々にして食べるのも超オススメです。
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