【人気レシピ選】秘訣は氷水!?「フムス」とフライパンでできる「ピタパン」サクッとチェック|ヨルダン大使館直伝レシピ

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00:00 紹介ムービー
03:08 フムス材料一覧
06:41 ピタパン
06:51 ピタパン材料一覧

2024/3/27更新
ヨルダン大使館シェフ直伝の人気レシピ、ひよこ豆のペースト「フムス」とふかふか手作り「ピタパン」をサクッとチェック♩

材料(3人~4人)
茹でたひよこ豆 3カップ
ごまペースト 1カップ
ニンニク(みじん切り) 2片
レモン果汁 1個分
氷水 大さじ3~4
クミンパウダー 小さじ1
塩 小さじ1
パプリカパウダー 適量 (飾り)
※お好みでそれぞれの量を調整してください。

Ingredients 
Boiled chickpeas 3cups
Sesame paste 1cup
Garlic 1
Lemon 1 (juice)
ice water 2~3tbsp
Cumin powder
Salt 1tsp

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#中東料理#フムス#大使館レシピ

製作著作:BS日テレ
制作:PAPILLON MAGIC

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