今回のレシピの【材料】や【栄養素】は↓に書いてます！
みなさまお疲れ様です！パスタ研究部のまるちゃんです。
今日は人気ハーブの「セージ」を使ったパスタになります。
調べたところ意外と人気があったパスタレシピ「セージバターソース」をAIの指南の元、作っていきます。
それでは最後までご覧ください！
※動画内で使用パスタのミリ数を間違えて1.7mmと言ってますが、1.6mmですね。
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他の人気レシピもリストがございます。
ぜひご覧くださいませ！
【材料】
・ディチェコ1.6mm70g
・バター30g（無塩で有塩ならボイラーの塩を8gに減らす）
・塩12g（ボイラー用）
・ニンニク1片
・生ハム数枚
・セージ適量
・コンソメ小さじ1（30mlのボイラーで溶かす）
・ペコリーノロマーノ適量（緑の缶のパルメザンでも全然オッケー）
【栄養素】
エネルギー524kcal
たんぱく質18.3g
脂質28g
炭水化物54.7g
※あすけんアプリでの推定計算値です。
それではパスタ研究の世界へレッツゴー！
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