【給食レシピ】みそラーメン
HITOWAキッズライフの保育園では、栄養士が愛情たっぷり込めて作った給食を提供しています。その中でも、とりわけ子どもたちに大人気の献立が「みそラーメン」です。
手作りする保育園のみそラーメンは、豚肉のうま味とコーンの甘みがスープに溶け出した、やさしい味わいです。生めんと比べて伸びにくい焼きそば麺を使用することで、子どもがゆっくり食べられるようにします。
ご家庭でも簡単に調理しやすいレシピにアレンジしました。野菜をお好みで変更したり、バターをのせて、みそバターラーメンにしても良し♪アレンジは無限大です！
みそラーメンの給食レシピと、保育園で実践している食育について知りたい方はこの記事もチェック♪
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