AIが提案する人気パスタ「プッタネスカ」の黄金比とは?

【お役立ち動画】料理

今回のレシピの【材料】や【栄養素】は↓に書いてます!

どうも、こんにちは!パスタ研究部のまるちゃんです!
さて今回の動画は基本レシピの割に分量比が難しくお店によって個性も出やすい人気メニューの「プッタネスカ」を作っていきます。
チャットGPTが提案する黄金比により、簡単レシピとなっておりますので、是非マネして作ってみて下さい!

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他の人気レシピもリストがございます。
ぜひご覧くださいませ!

【材料】
・フェデリーニ1.4mm70g
・オリーブオイル15ml
・塩15g(ボイラー用)
・ニンニク1片
・アンチョビ2フィレ
・唐辛子 1ホール
・カットトマト100g
・オリーブ6粒
・ケーパー大さじ1
・胡椒適量
・イタリアンパセリ適量

【栄養素】
エネルギー448kcal
たんぱく質11.8g
脂質20g
炭水化物59.1g
※あすけんアプリでの推定計算値です。

それではパスタ研究の世界へレッツゴー!
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