大葉しそ。
すごく暑くなりました。
週末か来週は梅雨入り 大葉は主役になります。
やみつき無限大葉(作り置き、大量消費レシピ)
【大葉すしおにぎり】
お弁当や小腹がすいた時や夜食、朝ごはん、お昼ご飯、何時でも食べれる万能メニュー!
大葉の栄養と効能◆
β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
ビタミンK…骨を強くするビタミン
カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
ペリルアルデヒド…精油成分。
食物繊維にβカロテンやビタミンが豊富!
大葉には美容や美肌、抗菌作用、防腐作用、疲労回復、整腸作用、ダイエット、抗酸化作用、免疫力アップ、生活習慣病の予防、リラックス効果、がん予防、若返り、糖尿病予防、夏バテ予防
など体に嬉しい効能があります
抗菌作用が強いので
梅雨時のお弁当にもおすすめなのです!
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