#イカ大根 #大根の煮物 #イカレシピ
こちらは以前クックパッドで人気検索１位を頂いた簡単なのに美味しいイカ大根の煮物です😆
お料理初心者の方でも絶対失敗しない超簡単レシピなので、良かったら作ってみて下さいね😍👍
材料
スルメイカ １杯
大根 400g
生姜 1かけ
◉調味料
カツオダシ 300cc
醤油 大2
砂糖 大2
酒 大2
① イカは腹わたとスジを取り 綺麗に洗い輪切りにします。生姜は千切り、大根は皮をむいて半月切りにします。
② 調味料は合わせて混ぜておきます。
③ 鍋に大根、イカ、生姜、混ぜ合わせた調味料を入れて弱火でフタをして火にかけます。
④ 沸騰したら鍋を少しずらして 時々かき混ぜながら煮汁が無くなるまで煮込んだら完成です。
🌻 イカの簡単、美味しい炊き込みご飯もご紹介してますので良かったらお試しくださいね♫
🌻 楽天レシピにもご紹介してます
激ウマです♬大根とイカの煮物 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820023828/?l-id=ios-share
チャンネル登録もして頂けると泣いて喜びます😂💖
Twitterはこちら⬇️
インスタはこちら⬇️
—————————————————————
This is a simple yet delicious simmered squid radish that was ranked number one in popular searches on Cookpad.
It’s a super easy recipe that even beginner cooks will never fail at, so please give it a try if you like 😍👍
I’ll post a link to Cookpad ⬇️
material
1 cup of squid
Radish 400g
1 piece ginger
◉Seasoning
Bonito dashi 300cc
Soy sauce 2 large
2 tablespoons sugar
Alcohol 2 large
① Remove the bellies and tendons from the squid, wash thoroughly, and cut into rounds. Julienne the ginger, peel the daikon radish and cut it into half moons.
② Mix the seasonings together.
③ Put the daikon radish, squid, ginger, and mixed seasonings in a pot and heat over low heat with a lid on.
④ Once it boils, move the pot slightly and simmer until the broth is gone, stirring occasionally, and it’s done.
🌻 We are also introducing a simple and delicious rice dish made with squid, so please try it if you like ♫
🌻 Also featured on Rakuten Recipes
It’s super delicious ♬ Boiled radish and squid https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820023828/?l-id=ios-share
I will cry with joy if you subscribe to my channel 😂💖
Click here for Twitter ⬇️
Instagram is here ⬇️
コメント