【人気レシピ・アーカイブ】炒めキノコ鍋 ［キノコを美味しくいただく技満載］

キノコの旨みを最大限に引き出す「炒めキノコ鍋」。
炒めてから煮ることで、キノコ鍋はさらに美味しくなリます！
さらにキノコ料理全般に使える小技もたっぷりご紹介しますので
ぜひぜひご活用ください。

●主材料（２人分）
シイタケ…３〜４個

シメジ…１パック

マイタケ…１パック

白菜…２枚

長ネギ…1/3本
豚バラ薄切り肉…200g

セリ…適量
（お好みで）ナメコ…適量

●調味料
塩
顆粒
和風だし
みりん

しょうゆ

2020年11月に旧チャンネルにて公開した動画のアーカイブです。