カリッと揚げたごぼうは食感もよく、香ばしい!甘酢のたれはごはんともお酒とも相性抜群です。
【材料】
ごぼう 1本
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ3
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
白ごま 適量
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