干ししいたけのお出汁で筑前煮をつくりませんか？特別なときには飾り切りをしてもいいですね。
【材料】
鶏もも肉 1枚
干ししいたけ 4枚
れんこん 200ｇ
にんじん 1/2本
こんにゃく 1/2枚
いんげん 6本
塩 小さじ2
ごま油 大さじ2
A砂糖 小さじ1
A醤油 小さじ1
＜煮汁＞
しいたけの戻し汁 200ml
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
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