ほうれん草ベーコンパスタは、シンプルながら奥行きのある味わいが魅力の人気レシピです。
ベーコンの塩気と旨みが合わさって、ほうれん草のさっぱりとした風味がぐっと引き立ちます。
さらに、にんにくで香りを立たせ、バター醤油とだしの素で味付けすることで、和風仕立てのコクと旨みが広がります。
詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/421022.html
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材料 （2人分）
ほうれん草： 1束（200g）
ベーコン： ハーフ4枚
にんにく： 1片（8g）
パスタ： 180g
オリーブオイル： 大さじ2
だしの素： 小さじ1/4
醤油： 大さじ1
バター： 10g
黒こしょう： 少々
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目次
00:02 材料一覧
00:11 ほうれん草を切る
00:18 にんにくとベーコンを切る
00:24 パスタを茹でる
00:42 にんにくとベーコンを炒める
00:57 ほうれん草を炒める
01:19 調味料とバターを加える
01:42 パスタを加える
01:57 胡椒を振ったら完成
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やまでら くみこ
料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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