今更ですが、大定番の卵料理「目玉焼き」がキレイに焼けないとお悩みの方も多いのでは…？ 今回は、SNSでもよくご質問をいただく「目玉焼きをキレイに焼く方法」を大公開します！
キーワードはやっぱり「コールドスタート（＝コルスタ）」
火加減を調節するタイミングや、キレイに仕上げるコツをじっくり解説します。もう白身がダレたり、裏面だけ焼きすぎたり、黄身の色がくすんでしまったり…という失敗とはお別れしましょう！
2020年8月に旧チャンネルにて公開していた動画を、再編集して現行チャンネルにアーカイブしました。
#目玉焼き #卵 #フライパン #コールドスタート
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