🍳 ジューシーでふっくら美味しいハンバーグを作りたい方必見！
今回は基本のレシピからアレンジまで、家庭で簡単に作れる ハンバーグレシピ10選 をご紹介します！牛肉と豚肉の合い挽きで作る定番のハンバーグはもちろん、和風おろし、煮込みハンバーグなど アレンジレシピ もたっぷり。 夕食やお弁当にぴったりですよ！
ハンバーグは 子どもも大人も大好きな人気料理。ソースのアレンジや付け合わせで、さらに美味しく仕上がります。ぜひ参考にしてみてください！
【人気のハンバーグレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.和風おろし煮込みハンバーグ 00:04
https://macaro-ni.jp/152139
■調理時間：25分
■材料（4人分)
＜肉だね＞
・豚ひき肉：200g
・れんこん：100g
・卵：1個
・パン粉：20g
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・大根おろし：100g
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・みりん：大さじ2杯
2.レンジ煮込みハンバーグ 02:49
https://macaro-ni.jp/147614
■調理時間：10分
■材料（2人分)
＜肉だね＞
・合い挽き肉：250g
・玉ねぎ：1/2個
・パン粉：大さじ3杯
・牛乳：大さじ3杯
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
＜ソース＞
・ケチャップ：大さじ2杯
・ウスターソース：大さじ2杯
・水：大さじ2杯
・バター（有塩）：10g
3.豚こまハンバーグ 04:07
https://macaro-ni.jp/143067
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・豚こま肉：350g
・塩：小さじ1/2杯
・玉ねぎ：80g
・卵：1個
・パン粉：大さじ3杯
・牛乳：大さじ3杯
・酒：大さじ2杯
・サラダ油：小さじ2杯
4.デミグラス煮込みハンバーグ 06:07
https://macaro-ni.jp/137636
■調理時間：30分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（2人分)
＜ハンバーグ＞
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：80g
・塩：小さじ1/4杯
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ナツメグ：少々
・黒こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯
＜デミグラスソース＞
・デミグラスソース：1/2缶（150g)
・中濃ソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・赤ワイン：50cc
・水：100cc
・ホワイトマッシュルーム：4個
・しめじ：60g
＜トッピング＞
・生クリーム：適量
・パセリ：適量
・ピンクペッパー（ホール）：適量
5.玉ねぎの和風ハンバーグソース 09:08
https://macaro-ni.jp/137622
■調理時間：15分
■材料（4人分)
・玉ねぎ：1個 (250g)
・砂糖：小さじ2杯
・a. 酒：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 穀物酢：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・バター（有塩）：10g
6.豆腐と豚ひき肉のハンバーグ 10:09
https://macaro-ni.jp/133736
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・木綿豆腐：200g
・豚ひき肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
・パン粉：20g
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜ソース＞
・大根おろし：50g
・ポン酢：大さじ3杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
7. ふわふわジューシーハンバーグ 11:44
https://macaro-ni.jp/133732
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・合い挽き肉：450g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：小さじ1/4杯
・こしょう：少々
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. ウスターソース：大さじ3杯
・a. 牛乳：大さじ2杯
・a. 有塩バター：10g
8.ほったらかし煮込みハンバーグ 13:29
https://macaro-ni.jp/133658
■調理時間：80分
■材料（3〜4人分)
・合い挽き肉：300g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
＜a＞
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ2杯
・味付塩こしょう：少々
・ナツメグ：少々
・しめじ：100g
・カットトマト缶：1缶(400g)
・水：100cc
＜b＞
・コンソメ：小さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量
9.鮭ハンバーグ 15:17
https://macaro-ni.jp/129263
■調理時間：30分
■材料（4人分)
・生鮭：4切れ(160g)
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
・a. パン粉：20g
・a. 牛乳：大さじ2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・大根おろし：適量
10.みぞれ煮込みハンバーグ 16:44
https://macaro-ni.jp/129258
■調理時間：30分
■材料（2人分)
＜肉だね＞
・豚ひき肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
・パン粉：20g
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・大根：10cm
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・みりん：大さじ2杯
・小口ねぎ：適量
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