水餃子のゆで汁をそのまま使って、スープを作ります。やさしい味のレシピですが、お好みで鶏がらスープの素を追加で加えてください。
【材料】2人分
水餃子のゆで汁（水） 400ml
木綿豆腐 150ｇ
えのき 2袋
塩こしょう 適量
（鶏がらスープの素 小さじ1/2～）
片栗粉 大さじ1/2
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