【暑い時期にピッタリ!】お酢を使った人気レシピ10選|食欲がない日にもおすすめ!

【お役立ち動画】料理

疲労回復・ダイエット・食欲アップにぴったり!
お酢を使った人気レシピ10選をまとめました🍽✨

さっぱり味で夏バテ予防にもぴったり!
定番の酢の物から、お酢で作る肉料理やサラダ、作り置きおかずまで、お酢を活用した簡単&健康レシピを一挙にご紹介します。

【お酢レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.なすと鶏もも肉の南蛮漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/151987
■材料(2〜3人分/20分)
・鶏もも肉:200g
・塩:少々
・酒:大さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ1と1/2杯
・なす:2本
・片栗粉:大さじ1杯
<南蛮酢>
・穀物酢:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1と1/2杯
・薄口しょうゆ:大さじ2杯
・水:50cc
・輪切り唐辛子:少々

・サラダ油:適量

2.もやしとわかめの酢の物 02:57
https://macaro-ni.jp/163168
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・もやし:200g
・乾燥わかめ:5g
<調味料>
・だしの素:小さじ1/3杯
・砂糖:小さじ2杯
・穀物酢:大さじ2杯
・しょうゆ:小さじ2杯

3.なすとツナのさっぱり和え 03:48
https://macaro-ni.jp/150108
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2〜3本(230g)
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(80g)
・砂糖:小さじ1杯
・穀物酢:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・白いりごま:小さじ2杯
・ごま油:小さじ1杯
<トッピング>
・大葉:適量

4.たらの甘酢あんかけ 04:59
https://macaro-ni.jp/161216
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・たら:2切れ
・酒:少々
・片栗粉:適量
・玉ねぎ:1/4個
・にんじん:1/3本
・ピーマン:1個
<甘酢あん>
・穀物酢:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・片栗粉:小さじ1杯
・水:100cc

・サラダ油:大さじ2杯

5.大根のピクルス 06:38
https://macaro-ni.jp/161213
■調理時間:10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(3〜4人分)
・大根:1/3本(300g)
<ピクルス液>
・穀物酢:100cc
・水:100cc
・砂糖:大さじ3杯
・塩:大さじ1/2杯
・赤唐辛子:1本

6.キャベツと人参のサラダ 07:54
https://macaro-ni.jp/160585
■調理時間:15分
■材料(3〜4人分)
・キャベツ:1/4玉
・にんじん:1/3本
・塩:小さじ1/2杯
<A>
・マヨネーズ:大さじ3杯
・砂糖:小さじ1杯
・穀物酢:小さじ1杯

・味付塩こしょう:少々

7.酢れんこんのレシピ 09:42
https://macaro-ni.jp/159788
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・れんこん:250g
<ゆで用>
・穀物酢:大さじ1杯
・水:400cc

・水:120cc
・砂糖:大さじ4杯
・塩:小さじ1/2杯
・穀物酢:100cc
・輪切り唐辛子:1/2本分

8.大根の南蛮漬け 11:02
https://macaro-ni.jp/158102
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・大根:1/2本(700g)
・塩:少々
・片栗粉:大さじ2杯
<南蛮酢>
・穀物酢:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・水:100cc
・輪切り唐辛子:少々
・だしの素:小さじ1/2杯

・サラダ油:適量

9.基本のコールスロー 12:34
https://macaro-ni.jp/156839
■調理時間:30分
■材料(3人分)
・キャベツ:1/4玉
・コーン缶:50g
・塩:小さじ1杯
<ドレッシング>
・マヨネーズ:大さじ2杯
・穀物酢:大さじ1/2杯
・レモン果汁:小さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・こしょう:少々

10.厚揚げの油淋鶏風 13:47
https://macaro-ni.jp/153919
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・厚揚げ:190g
・片栗粉:適量
<たれ>
・長ねぎ:1/3本
・砂糖:大さじ1杯
・穀物酢:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・ごま油:大さじ1/2杯

・サラダ油:適量
・糸唐辛子:少々

#お酢
#ダイエット
#健康レシピ

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