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📙Recipe book
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】やよい軒みたいな絶品チキン南蛮風献立
■絶品チキン南蛮風-https://momrecipe.net/recipe/001607/
[2人分]
鶏もも肉1枚(350g)※鶏むね肉でも可
ゆで卵1個
玉ねぎ1/4個(50g)
たくあん20g
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ2～3
Aマヨネーズ大さじ3
A醤油・酢小さじ1
Aからし小さじ1/2
B醤油・酢大さじ2
B砂糖大さじ1
■トマトともやしのさっぱりナムル-https://momrecipe.net/recipe/001597/
[2人分]
もやし1/2袋(100g)
ミニトマト8個
Aごま油小さじ2
A醤油小さじ1
A鶏がらスープの素、おろしにんにく小さじ1/2
A白いりごま小さじ1
■なめことわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001604/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
06:54 【2日目】ガストみたいな絶品チーズINハンバーグ献立
■絶品チーズINハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001608/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
玉ねぎ1/2個(100g)
ピザ用チーズ40ｇ
油適量
Aパン粉15g
A牛乳大さじ2
A塩こしょう少々
Bトマトケチャップ大さじ5
Bデミグラスソース50g
B醤油大さじ2
B砂糖大さじ1
■手作りごまドレッシングの彩りサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001609/
[2人分]
リーフレタス60g
ミニトマト6個
茹で卵1個
Aマヨネーズ・白すりごま大さじ2
A酢・醤油・砂糖大さじ1/2
■もやしのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001610/
[2人分]
もやし1/2袋(100g)
ベーコン30g
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
粗びき黒こしょう少々
12:27 【3日目】おぼんdeごはんみたいなメカジキとじゃがいものバター醤油炒め
■メカジキとじゃがいものバター醤油炒め-https://momrecipe.net/recipe/001611/
[2人分]
メカジキの切り身2切れ
じゃがいも1個(150g)
にんじん1/2本(75g)
冷凍ブロッコリー4個(60g)
小麦粉適量
油適量
A醤油・酒・みりん大さじ1
Aバター10g
■パリパリきゅうりのポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001612/
[2人分]
きゅうり1本
塩小さじ1/4
Aポン酢酢大さじ1
Aごま油・白ごま小さじ1
■れんこんとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001613/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
れんこん1/2節(100g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
17:27 【4日目】大戸屋みたいな鶏と野菜の黒酢あん献立
■鶏と野菜の黒酢あん-https://momrecipe.net/recipe/001614/
[2人分]
鶏もも肉1枚(250g)※むね肉でも可
人参1/2本(75g)
れんこん1/2節(100g)
片栗粉適量
油大さじ1～2
A醤油・酒大さじ1
Aごま油小さじ1
Aおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2
B黒酢大さじ3
Bオイスターソース大さじ2
B砂糖・酒・みりん大さじ1
B片栗粉小さじ1
■レンジで簡単♪豆苗のお浸し-https://momrecipe.net/recipe/001171/
[2人分]
豆苗1袋(100g)
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A水大さじ1
削り節適量
■玉ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001543/
[2人分]
玉ねぎ1/4(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1
22:56 【5日目】リンガーハットみたいな野菜たっぷりちゃんぽん献立
■野菜たっぷりちゃんぽん-https://momrecipe.net/recipe/001615/
[2人分]
カット野菜1袋(350g)※もやし、キャベツ、人参など
豚バラ肉100g
冷凍シーフードミックス100g
中華麺(蒸し)
ごま油適量
塩こしょう少々
A水500ml
A牛乳200ml
Aオイスターソース、醤油大さじ1
A鶏ガラスープの素大さじ1
A味噌小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
■ミニトマトとわかめの和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001616/
[2人分]
ミニトマト10個
乾燥わかめ3g
A酢大さじ2
A醤油・砂糖・ごま油・白ごま各小さじ1
🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
鶏もも肉1枚(350g)※鶏むね肉でも可
鶏もも肉1枚(250g)※鶏むね肉でも可
牛豚合いびき肉250g
メカジキの切り身2切れ
豚バラ肉100g
冷凍シーフードミックス100g
[野菜]
玉ねぎ1個(200g)
もやし1袋(200g)
ミニトマト24個
なめこ1袋
リーフレタス60g
じゃがいも1個(150g)
にんじん1本(150g)
冷凍ブロッコリー4個(60g)
きゅうり1本
れんこん1節(200g)
豆苗1袋(100g)
カット野菜1袋(350g)※もやしキャベツ人参など
[卵]
卵2個
[豆腐・豆類]
–
[乳製品]
ピザ用チーズ40ｇ
牛乳250ml
バター10g
[その他]
たくあん20g
乾燥わかめ
パン粉15g
デミグラスソース50g
ベーコン30g
削り節適量
中華麺(蒸し)2食分
[調味料]
塩こしょう、粗びき黒こしょう
片栗粉、小麦粉
油、ごま油
マヨネーズ、トマトケチャップ、からし
醤油、酢、みりん、酒、砂糖
鶏がらスープの素、顆粒コンソメ
おろしにんにく、おろし生姜
白いりごま、白すりごま
パックだし、味噌
ポン酢、黒酢、めんつゆ(2倍濃縮)
オイスターソース
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