フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子で、もちもちとした食感が特徴。カスタードを焼いたようなカヌレに似ているお菓子。レーズンでもOK。焼き立てでも、冷やしてもおいしい！
【材料】15㎝型
グラニュー糖 40ｇ
薄力粉 50ｇ
塩 ひとつまみ
生クリーム 130ml
牛乳 130ml
バニラオイル 少々
溶き卵 1個
ラム酒 大さじ1
ドライプルーン 100g
粉糖 適量
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