人気のおにぎりシリーズ
『鶏マヨと大葉のおにぎり』
【材料】（2人分）
ご飯…250g
大葉…5枚
白いりごま…大さじ1
塩…適量
サラダチキン…50g
マヨネーズ…大さじ1
【作り方】
① 下準備
サラダチキンをほぐしてマヨネーズと和え、鶏マヨを作る。
大葉は細かく刻む。
② 混ぜる
器にご飯・刻んだ大葉・白いりごま・塩を入れ、粗熱を取りながら底から優しく混ぜる。
③ 仕上げ
ラップにご飯をのせ、中央に鶏マヨを入れて握る。
海苔を巻き、お好みで上に鶏マヨをのせたら完成！
🍙 Popular Onigiri Series
“Chicken Mayo & Shiso Onigiri”
Ingredients (Serves 2)
Cooked rice … 250 g
Shiso leaves … 5
Roasted white sesame seeds … 1 Tbsp
Salt … to taste
Salad chicken … 50 g
Mayonnaise … 1 Tbsp
⸻
Instructions
① Prepare
Shred the salad chicken and mix with mayonnaise to make chicken mayo.
Finely chop the shiso leaves.
② Mix
In a bowl, combine the rice, chopped shiso, sesame seeds, and salt.
Gently mix from the bottom while letting the rice cool slightly.
③ Shape
Place the rice on plastic wrap, add chicken mayo in the center, and form into a rice ball.
Wrap with roasted seaweed and, if you like, top with a little extra chicken mayo.
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