ある雑誌の取材を受けたとき、「失礼な質問をしてもいいですか？」と前置きさて、こんな質問を受けました。「失礼」な質問をするライターさんは優秀だと思います。同じような質問をコメントでもいただきます。
それは「もう節約しなくてもいいんじゃない！」というものです。
待ってました。こういう質問にちゃんと応えたかった。で、この機会に「失礼な質問」を募集～～（(笑）尋ねにくい質問って、やはり考えさせられることが多いんですね。
で、その質問と答えをどうぞ。
参考書籍
「サイコロジー・オブ・マネー
一生お金に困らない富のマインドセット」（ダイヤモンド社）
紫苑ブログ
https://ameblo.jp/sionn5-2-429/
豆腐ケーキレシピ
材料 豆腐1/4
チョコ・インスタントコーヒー あればです。なくてもOK
牛乳あるいは豆乳 25ｇ
小麦粉（薄力粉） １５ｇ
きび糖 ７g（甘さ控えめ）
卵一個（卵黄と卵白に分ける）
きび糖 ７g
① チョコを使う場合はレンジで溶かしておく。
② 豆腐をハンドミキサーで柔らかくする。
③ 豆腐に小麦粉、豆乳、小麦粉、きび糖を入れて混ぜ合わせる
④ 卵白とキビ糖をツノが立つまえ泡立てる。
⑤ ③のなかに④を何回かに分けながら優しく入れて
混ぜ合わせる
⑥ 型に入れ、バッドのなかに少量の水を入れ、そこに型を入れる。
湯せん焼き、面倒なら直接でも
⑦ １７０℃のオーブンで２０分から２５分。
箸などを刺し、出したとき何もついていない場合、焼き上がり。
上が焦げそうならアルミフォイルをかぶせる
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