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🍁10月の人気レシピ4選🍴
「忙しくてもキレイと健康はあきらめない」👩⚕️
1️⃣＼オーブンで放置！／
スコップハンバーグ✨
【材料(作りやすい分量)】
・合いびき肉 … 300g
・パン粉 … 大さじ3
(玉ねぎ入れても◎)
・塩こしょう … 少々
★ソース
・ケチャップ … 大さじ3
・ソース … 大さじ2
・にんにく（すりおろし）… 小さじ1/2
・しょうゆ … 小さじ1
・砂糖 … 小さじ1
・トマトジュース … 100ml
【作り方】
① ひき肉・パン粉・塩こしょう（＋玉ねぎ）を混ぜる
② 耐熱容器に敷き詰める
③ 上から★ソースをかける
④ オーブン200℃で30分放置✨
2️⃣＼切らずに丸ごとレンジで🎃／
かぼちゃのナッツサラダ✨
【材料（2人分）】
・かぼちゃ … 1/4個（※丸ごとレンジでOK）
・ミックスナッツ … 20g（砕いてもOK）
・はちみつ … 小さじ1
・オリーブオイル … 小さじ2
・マヨネーズ…大さじ2
・チーズ … 20g（お好みで）
・豆乳 … 大さじ1〜2（好みのなめらかさで）
・塩こしょう … 少々
【作り方】
① かぼちゃの種をとり丸ごとラップで包み、レンジ600Wで10分加熱（柔らかくなるまで）
③ マヨネーズ・はちみつ・オリーブオイル・豆乳・塩こしょう・ナッツ・チーズを加えてつぶし混ぜて完成✨
3️⃣＼まるであのお店の味!?🍳／
ワンパン天津飯✨
【材料】
・ごはん … 茶碗一杯
・ごま … 小さじ2
・ごま油（ごはん用） … 小さじ1
・卵…2個
★あん
・水 … 150ml
・酒 … 大さじ1
・鶏ガラスープの素 … 小さじ1
・しょうゆ … 小さじ2
・ごま油 … 小さじ1
・塩こしょう … 少々
・水溶き片栗粉 … （片栗粉小さじ1＋水小さじ2）
【作り方】
① ごはんにごま・ごま油を混ぜて器に盛る
② 卵を焼いてごはんにのせる
③ ★あんの材料をすべて同じフライパンに入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつける
👉 熱々のあんをかけたら完成✨
4️⃣＼卵焼き器で10分🌮／
米粉でグルテンフリータコス✨
【材料】
★生地
・米粉 … 150g
・豆乳 … 300g
・塩 … ひとつまみ
・米油 … 30g
★具材
・ひき肉 … 200g
・塩こしょう … 少々
・トマト … 1個（角切り）
・レタス … 好きなだけ
★ソース
・ケチャップ … 大さじ2
・マヨネーズ … 大さじ1
・にんにく（すりおろし）… 小さじ1/4
・しょうゆ … 小さじ1
・マスタード … 小さじ1/2
【作り方】
① 生地の材料を混ぜ、卵焼き器に流して薄く焼く
② 上にひき肉を広げ、塩こしょうして両面焼く
③ トマト・レタスをのせ、★ソースをかけて半分に折ったら完成✨
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