人気のおにぎりシリーズ
『梅わかめの旨塩おにぎり』
材料(2人分)
白米…250g
乾燥わかめ…大さじ2
天かす(えび風味)…大さじ2
白いりごま…大さじ1
梅干し(しそ漬)…2個
あじ塩…2つまみ
手順
①材料を準備する
・乾燥わかめを細かく叩いて細かくする(キッチンハサミで切っても大丈夫です)
・梅干しをキッチンハサミで細かくカットする
②ボウルに材料を入れる
【白米・乾燥わかめ・天かす・白いりごま・梅干し・味塩】
③優しく混ぜて・優しくおにぎりの形に握ったら完成
Popular Onigiri Series
“Ume & Wakame Salt Rice Ball”
Ingredients (2 servings)
• Cooked rice…250g
• Dried wakame…2 tbsp
• Tempura crumbs (shrimp-flavored)…2 tbsp
• White toasted sesame seeds…1 tbsp
• Pickled Ume (shiso type)…2 pieces
• Seasoned salt…2 pinches
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Instructions
① Prepare the ingredients
• Finely chop the dried wakame (you can also cut it with kitchen scissors).
• Cut the pickled ume into small pieces using kitchen scissors.
② Combine in a bowl
Add all ingredients to a bowl:
Rice, dried wakame, tempura crumbs, sesame seeds, ume, and seasoned salt.
③ Mix and shape
Gently mix everything together, then gently shape into rice balls.
And it’s ready to enjoy! 🍙✨
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