日本人に人気の「骨付きカムジャタン」レシピ!

【お役立ち動画】料理

日本人にも大人気!旨辛ホロホロ「骨付きカムジャタン」

韓国の伝統的なスタミナ料理「カムジャタン」は、豚の骨付き肉をじっくり煮込んだスープ料理です。
ホロホロとほどける柔らかいお肉と、ピリ辛でコクのあるスープが特徴で、日本人の舌にもぴったり!
エゴマの粉(えごまのこな)を入れると、香ばしさが加わってさらに深い味わいに。
寒い季節はもちろん、食欲がないときにもおすすめの一品です。
ご飯と一緒に食べれば、まさに“韓国の味”を感じられます!

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