【アジの南蛮漬け 基本レシピ】
カリッと揚げたアジを、熱々の甘酢にジュワッと漬け込む定番おかず。
ナスやピーマンを加えると彩りよく、冷蔵庫で一晩寝かせれば「ご飯泥棒」な作り置き料理に！
酸味がさっぱりしていて揚げ魚のコクもあり、季節を問わず人気の南蛮漬けレシピです。
アジの下ごしらえから揚げ方、漬け込みのコツまで丁寧に解説しました。
▶下記で検索なさる方に観ていただきたい動画です
・アジ 南蛮漬け 作り方
・南蛮漬け レシピ 人気
・揚げ魚 作り置き
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