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🍁9月の人気レシピ4選🍴
「忙しくてもキレイと健康はあきらめない」👩⚕️
1️⃣＼オーブンだけ！／
カレー香る✨絶品グリルチキン
【材料】
・鶏もも肉 … 2枚（約400g）
・ブロッコリー … 1株
・玉ねぎ … 1個
・ミニトマト … 6個
・粉末カレールウ … 大さじ5
（またはカレー粉 小さじ2＋塩 小さじ2）
・オリーブオイル … 大さじ4
・チーズ…お好み
【作り方】
① 玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器に並べその上に鶏肉を置く
②ブロッコリーとミニトマトも隙間に置く
③オリーブオイルと粉末カレールウ(またはカレー粉+塩)をかける
④ オーブン200℃で30分焼いたら完成✨お好みでチーズをかけて🧀
2️⃣＼ワンパン10分🥢／
エリンギのなんちゃってホタテ
【材料】
・エリンギ … 2本（2cm厚の輪切り）
・オリーブオイル … 大さじ1
・バター … 小さじ2
・ポン酢 … 小さじ2
【作り方】
① エリンギをホタテのように輪切り、切り込みを入れる
② フライパンにオリーブオイルを入れ、香りを出す
③ エリンギを両面こんがり焼く
④ バター・しょうゆで香ばしく仕上げたら完成✨
3️⃣＼卵焼き器だけ！カリッふわっ🐟❤／
ブリから
【材料（2人分）】
・ぶり … 2切れ
・しょうゆ … 大さじ1.5
・酒 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1
・にんにく（すりおろし）… 小さじ1/2
・片栗粉 … 大さじ3
・油 … 適量
【作り方】
① ぶりはキッチンバサミで一口大にカット
② 袋に入れてしょうゆ・酒・みりん・にんにくを加え、よくもみ込む
③ 片栗粉をまぶし、卵焼き器で油を熱して揚げ焼き
④ カリッと仕上がったら完成✨
4️⃣＼レンジだけ！15分で完成🥗／
人参のハニマスサラダ🥕
【材料】
・人参 … 2本（細切り）
・乾燥ひじき … 大さじ2（水で戻す）
・ツナ缶 … 1缶
・枝豆（冷凍OK） … 1/2カップ
・粒マスタード … 小さじ2
・はちみつ … 小さじ2
・すりごま … 大さじ2
・しょうゆ … 小さじ2
・砂糖 … 甘いのが好きな方は大さじ1
【作り方】
① 人参を細切りにして耐熱ボウルへ
② 枝豆とひじきも入れてふんわりラップして600Wで10〜13分加熱
③ ツナと調味料を全部入れて和えたら完成✨
どれも “道具ひとつ・時短・栄養◎” の簡単美容レシピ💛仕事帰りでも、夜のキッチンで“あと一品”をすぐ出せます🍳
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