今回、ゴーヤ レシピ 作り置きにも最適！
ゴーヤは意外に人気で簡単に作れます。
ゴーヤ レシピ苦くない方法で、また作り置きもできます。
かなり保存可能なゴーヤ レシピ 味噌～栄養も抜群です！
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🌿今回～おおよその分量～
『ゴーヤの唐揚げ』
・ゴーヤ、1本
・酒しょうゆ下味用（1：1）
・分級片栗粉、適量
『ゴーヤゴマ味噌 作り置き』
・ゴーヤ、1本約（今回は180g）
・ごま、20～25g
・梅干し、1粒
・大葉、中4～5枚
・田舎味噌、中辛～約90g（ゴーヤの半分くらい）
・おろし生姜、小さじ1くらい
・粉鰹、約3g（粉にして小さじ1くらい）
※今回はさっぱりと仕上げる仕方でしたが、、
ゴ―ヤを油で炒め蒸し焼きにしてから
胡麻味噌と和えてもコクがでて美味しい。
さらに、栄養も抜けにくい。
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00:00夏バテに効く～２つの味
01:382～3mm厚さに切る
02:20続いて、あばしゴーヤ
03:37酒しょうゆ
04:14少ない油で揚げる
05:13思った以上に美味！
05:41ゴーヤゴマ味噌
08:57撮り忘れた⁉
10:21レイシを入れる
11:33作り置き保存できる
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