どのポテサラより美味いです！
レシピ 2人分
じゃがいも…中2個（約250g）
ゆで卵…………2個
塩…………………ひとつまみ
マヨネーズ…好きなだけ
①じゃがいもの皮を剥き一口の大きさに切ってボウルに入れる
②水で洗って塩をひとつまみなじませる
③電子レンジで柔らかくなるまで温める
④じゃがいもをよく潰してから、ゆで卵を加えて軽く砕く
⑤マヨネーズを和えて完成
ひとつまみは3本の指で塩を摘んだ量です。
温めの目安は600wの電子で5分です。
It’s better than any potato salad!
Recipe for 2
Potatoes…2 medium (about 250g)
Boiled eggs…2
Salt…pinch
Mayonnaise…as much as you like
① Peel the potatoes, cut them into bite-sized pieces and put them in a bowl
② Wash them with water and mix with a pinch of salt
③ Heat in the microwave until soft
④ Mash the potatoes well, add the boiled eggs and crush lightly
⑤ Mix with mayonnaise and it’s done
A pinch is the amount of salt you pick up with three fingers.
The recommended heating time is 5 minutes in a 600w microwave oven.
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