ジューシーに焼き上げた鶏もも肉にきのこのクリームソースをかけた、贅沢感のある一品です。冷凍ほうれん草を使って手軽につくります。
【材料】2人分
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2袋
冷凍ほうれん草 60ｇ
ピザ用チーズ 40ｇ
牛乳 200ml
コンソメ 小さじ1
小麦粉 大さじ1
塩こしょう 適量
ローズマリー あれば
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