人気の韓国料理レシピ【デジカルビ】をチャンネル名物の【ゆるふわ味噌】でアレンジしちゃいます!コクの深い味わいの味噌漬け焼きは、お家焼肉やバーベキューにも最適!お肉を食べたいなら試してみる価値ありますよ!
材料
豚バラブロック 600g程度をスライス
ピーマンやパプリカは飾りで使います
ゆるふわ味噌レシピ(フルサイズ)
砂糖 大さじ4杯
味噌 大さじ4杯
醤油 大さじ1杯
お酒 大さじ2杯
味醂 大さじ2杯
ガラスープ素 小さじ1杯
(今回の追加味付け)
おろし生姜 小さじ1杯
おろし大蒜 小さじ1杯
タイムテーブル
0:00 オープニング
0:44 ゆるふわ味噌
1:46 豚肉カット
2:15 付け込みます
3:13 焼きますよ
5:14 盛り付けて試食会
6:54 エンディング
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