【お役立ち動画】料理

【材料】（冷蔵保存：約3日間） ● キュウリ：2/3本 ● 醤油：小さじ2 ● ごま油：小さじ2 ● 米酢：小さじ2 ● 砂糖：小さじ1（より糖質を抑えたい方はラカントでOK） ● いりごま ● コチュジャン：小さじ1/2 ● お好み...

アメリカのTatyってサイトで"Japanese"と検索して出てきた料理を作ってみました。 美味しいけど炒飯ではない...いや炒飯の定義って何だろう？

シャキシャキした白菜の食感と 甘みと酸味の調和したタレ ピリッと香ばしい辛さの辣椒油。 お酒にも白米にもよく合う 中華料理店の人気漬物レシピ 【辣白菜ラーパーツァイ】 作り置きは冷蔵庫で約5日。 これからの季節、おせち料理にも使えるわよ...

*チャンネル登録もよろしくお願いします！→ ◎普段使用している調理器具・レシピ本などはこちら◎ ※上記、Amazonの商品リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 【１１月の目標】 焦らずコツコツ、冷静に。　byかっちゃ...

★鶏皮（鶏油）を使ったラーメンの作り方 How to make delicious ramen with chicken skin ⇒ 【材料】（保存期間：冷凍で約2週間） ● 鶏むね肉：700g ● 塩麹：大さじ2 ● 醤油：大さじ...

皆さま！この動画ぜひ保存して毎年作ってくださると嬉しいです✨ 【塩もみ白菜】 ①芯の部分は繊維に沿って細切りに、葉はざく切りに。 ②全体に軽く塩少々をして２０分ほど置く ③使う前に手でキュッと絞る 簡単ナムル・・・塩も...

今回の料理研究家３６５日は、【料理名：ぺぺ生姜】 解説：本編ではお料理が楽にできるコツをご紹介。 フライパンでチーズダッカルビの最強レシピのご紹介 ▼▼チャンネル登録▼▼ 【材料】 本編にて公開いたします ここでは楽しくをモット...

しいたけが美味しいこの季節に一度は作っておきたい【しいたけステーキ】 1人1パックは余裕で食べれます笑 ◯材料 ・しいたけ　1パック（150g） ・食塩　小さじ1/4 ・おろしにんにく　小さじ1 （チューブでも可） ・油　適量 ・クミ...

わさび菜はわさびに似たピリッとした辛みが肉料理に良く合います。ご飯はもちろん。お酒のおつまみ、お茶のお供にさいこうです。 栄養価は  ビタミンC、B2、Aなどのビタミン類が特に豊富に含まれていて 老化やがんの予防効果に優れてます。 抗ス...

ブリの人気レシピ　3種を学ぶ！ 2023年11月11日当日の様子をご紹介 ブリは縁起のよい出世魚。 西日本のお正月には欠かせない魚ですが、最近は関東でも年末年始に人気が高まります。 そんな、人気のブリの人気レシピを３種類を学ぶセミナー...

クックパッドで人気の白菜の旨煮を作ってみました。 ヘルシーだし、簡単だし、美味い！ それにしても、白菜ってすごい水分量なんだね。 元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。 奥さんのために、料理を頑張って作っています。 「チャンネル登...

ご覧いただきありがとうございます(^^)/ 今回は前の購入品紹介で買った業務スーパーのイタリアンビスケットで、人気の動画レシピを参考に、簡単に美味しいスイーツを作りました～ イタリアンビスケット、、、美味しいけど、、、少し硬い、、、...