【お役立ち動画】料理

こんにちはタカタクです♪ 今回は2022年のタカタクのせっかちレシピ再生数TOP3 まとめ動画です！ ・総再生回数2,429万回・高評価127万・コメント5587 みなさん本当にありがとうございます‼︎ あみあみポティト...

こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は海老のうま煮を作りました。おせち料理にはかかせない定番レシピ☆短時間で作れるお手軽おせち料理です！海老の旨みもたっぷりおいしい！海老の下処理方法やプリッと仕上げるコツをご紹介します。とても美味...

今回は来年の我が家のおせちレシピの紹介です！ 仕込みに日数がかかるものは省いてあえて洋風にしてみました！ よかったらお試しください！ Instagramはこちら Twitterはこちら 妻が我が家で使っているキッチン用品や10...

【人参葉のかき揚げ】レシピ 材料　(2人分) 人参の葉 (正味)　50g 人参　70g 玉ねぎ　70g 桜えび　7g マヨネーズ　大さじ1 薄力粉　50g 水　75ml サラダ油　適量 作り方 1.葉付き人参を...

＼お弁当の悩みを解決できる本はこちら／ ★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜 ６刷重版しました！ありがとうございます♡ →​ ★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です 【愛用のキッ...

シュトーレン　4本 【分量】0:13 材料A 強力粉　160g 砂糖　　60g ドライイースト　6g 卵　100g シナモン　大さじ1.5 クローブ　小さじ1 水　80g（動画では100gにしています） 材料B 強力粉　160g 塩...

旬の冬野菜を存分に味わえるレシピです。カブやブロッコリー、大根、ニンジンなど、寒くなるほど甘みが増して美味しくなります。 食物繊維と塩麹や甘酒などの発酵食品を組み合わせたうま味たっぷりの腸活メニューです。 どれも簡単にできるものばかり。...

今回は「油揚げ人気ランキングTOP20」をご紹介します♪ 油揚げは味噌汁の具材やいなり寿司のイメージが強いかもしれませんが、 いろんなアレンジ方法がありますよ😊 おかずにもおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しください&...

動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ 【シン・炊き込みご飯】 是非お試しください！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【シン・炊き込みご飯】 米...2合 にんじん...40g ごぼ...

サクサクカリカリ、止まらぬ美味しさ♪おやつにピッタリ！フライパンで簡単にできる芋けんぴの作り方をご紹介。 さつまいもを2種類使うのが川原流。天日干しすることでお芋の甘さが引き立ちます！ ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 ▼ご質...

★鶏皮（鶏油）を使ったラーメンの作り方 How to make delicious ramen with chicken skin ⇒ 【材料】（保存期間：冷凍で約2週間） ● 鶏むね肉：700g ● 塩麹：大さじ2 ● 醤油：大さじ...

カリッとジューシーな豚肉にサクッとしたれんこんの歯触り、シャキッとしたピーマンとたま玉ねぎのアクセントが最高に旨い。白米にもお酒のアテにもなる人気の中華おかず！ パイナップルの代わりにレモン汁をタレに少々加えることで自然な酸味とフルーテ...